Beschreibung
Foodfotografie – Ästhetik ohne Fakes & Fallen
Das Konzept ist, dass Sie ansprechende Fotos des Essens machen zu lernen, ohne zu manipulieren, ohne Klebstoffe und Sprühnebel. Hier geht es sowohl um Spaß am Fotografieren als auch danach das Essen zu genießen. Unsere Profi Foodfotografin und digitale Künstlerin Anna Nesterenko führt Anfänger und Fortgeschrittene an das Thema natürliche Foodfotografie mit einer Einführung theoretisch heran. Nach dem theoretischen Teil und einer kurzen Stärkungspause (individuell, wer möchte) geht es weiter mit dem praktischen Teil des Workshops. Wir setzten das Besprochene in der Praxis um. Es wird aufgebaut – und die Köche präsentieren Ihre Meisterwerke. Es werden verschiedenste Gerichte von Salaten über Suppen und Fleisch- oder Nudelgerichte serviert. Nach einer ausgiebigen Fotosession mit Tips und Tricks der Profi-Fotografin darf natürlich nach Herzenslust geschlemmt und genossen werden (individuell, wer möchte).Eine Bildbesprechung rundet den Workshop ab.
Der Workshop eignet sich für Anfänger und versierte Fotografen, die einfach mal etwas Neues ausprobieren wollen. Für Hobbyköche und Gern-Esser. Mehr als Lust auf’s Essen und eine eigene Kamera mit Stativ (kann ausgeliehen werden) ist eigentlich nicht nötig. Alles weitere wird Euch das Team vor Ort servieren und erklären.
Das Restaurant Capone in der Berliner City West – Copyright: Restaurant Capone
Der Workshop findet im Restaurant Capone Berlin mit schöner Atmosphäre und guter Küche statt. Die Küchenchefs arrangieren mit viel Leidenschaft und Können exzellente Spezialitäten. Weitere Details zum Ablauf und Treffpunkt werden nach der Buchung vor dem Workshop zugesendet.
Fachliche Inhalte der Foodfotografie:
- Grundwissen zur Belichtung
- Belichtungszeit, Blende, ISO
- Tiefenschärfe (DOF)
- Weißabgleich
- Manueller Fokus
- Kameraprogramme
- Available Light ( Haupt-und Füllicht)
- Gestaltung und Komposition
Als Teilnehmer benötigen Sie:
- Spiegelreflexkamera oder ähnliches
- Entsprechende Objektive (am besten ab 50mm)
- Stativ (kann ausgeliehen werden)
- Fernauslöser
- Spaß am Fotografieren
- Leere Speicherkarten
- Volle Akkus
- Hunger ;o)
Ablauf & Fakten:
- Dauer des Fotoworkshops: circa 6 Stunden
- Teilnehmer: mindestens 4 Personen
- theoretische Einführung & praktische Umsetzung an echten Gerichten im Restaurant vor Ort
- Inkl. der Gerichte die fotografiert werden
Änderungen und Anpassungen vorbehalten!
Mindestteilnehmerzahl: 4 Teilnehmer
Max. Teilnehmerzahl: 10 Teilnehmer
Auf diese Leistung können keine Rabatte / Ermäßigungsgutscheine über 10 Euro (Flyer) angerechnet oder eingelöst werden. Regulär zu kaufende Gutscheine im Wert von 50€, 89€ oder 119€ können selbstverständlich genutzt werden. Mögliche Differenzen können auch vor Ort in bar entrichtet werden (falls der Gutschein weniger Wert besitzt als die Leistung kostet). Höherwertige Gutscheine können zwar genutzt werden, die monetäre Differenz verfällt und kann weder ausgezahlt noch übertragen werden.
© alle Fotos Anna Nesterenko
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